歡迎光臨

冷鏈物流產業仍需完善 生鮮冷鏈市場潛力巨大

2021-09-06 19:47:56 eycms 8

北京冷藏物流,冷鏈物流,冷藏運輸,冷藏倉儲,北京華海通達物流公司

  冷鏈物流為食品運輸過程中的剛需,我國存在明顯短板。從冷鏈流通率情況來看,發達國家的易腐食品綜合冷鏈流通率達85%以上,部分國家高達95%-98%。我國與歐美發達國家的高流通率相比仍有較大差距。

  以果品蔬菜為例,據2018年中國冷藏運輸發展座談會發布的數據,我國果蔬冷鏈流通率僅為22%,冷鏈運輸率為35%,預冷保鮮率不足10%,損耗率達25%-35%,年直接經濟損失超過700億元。較低的冷鏈流通率帶來了較高的產品損耗率,未來我國生鮮冷鏈物流仍有巨大改善空間。我國冷鏈物流行業市場規模從2012年1100億增長到2018年的3035億,年復合增長19%,其中生鮮電商交易規模預計達到1947.8億元,近五年復合增長率為72.7%,未來仍有較大空間。

  2018年,我國冷庫容量1.3億立方米,位居世界第三,城市居民人均冷庫容量為0.156平方米,仍低于全球人均水平。我國冷鏈物流需求總量2018年為1.89億噸,同比增速27.9%,創增速新高,2012-2018年6年CAGR達18.8%,市場規模持續高速擴張,冷鏈物流行業正在進入加速發展的通道。

  農產品是冷鏈運輸的主要貨源,根據中國物流與采購聯合會冷鏈物流專業委員會統計,2019年我國冷鏈貨物中,肉制品占比為37%、水產品占比為22%、水果占比為12%、蔬菜占比為6%、乳制品占比為4%、速凍食品占比為4%、醫藥占比為15%。北京華海通達物流公司經理表示我國冷鏈貨物中,蔬菜和水果占比遠低于蔬菜和水果在我國農產品消費量中的占比,參照發達國家經驗,隨著我國經濟社會的發展,蔬菜、水果的冷鏈流通率將向發達國家看齊,冷鏈貨運需求將遠超過肉類。

  水產品有運輸距離長、保質期短、生鮮消費多的屬性,對物流的要求相對較高。水產物流發展可提升運輸半徑,擴大消費市場容量。而中高端水產因貨運價值高于大宗水產,更容易享有紅利。近年來,我國水產物流發展迅速,據相關數據顯示,2018年水產品冷鏈潛在物流總額約5,715億元,2011~2018年復合增速約+16.0%。同時,行業發展更為專業化。

  冷鏈物流是速凍行業發展的基礎和支撐。近年來國家出臺相關政策,對冷鏈物流產業發展目標、冷鏈運輸行業標準以及冷鏈物流供應鏈體系建設等方面給予了指導,推動其規范化成長。同時線上速凍行業的崛起也進一步推動了我國冷鏈物流行業的快速發展。





  本文來源互聯網,如有侵權可聯系刪除。更多有關優質物流運輸服務、全國冷鏈配送、知識、技巧等資訊,請您搜索關注“華海通達”(CL-1039)微信公眾號。

標簽: 所有標簽 北京冷藏物流 冷鏈物流 冷藏運輸 冷藏倉儲 北京華海通達物流公司

關于我們

  公司經營范圍為全國冷鏈配送、全國冷鏈配送、醫藥冷鏈配送、零擔冷鏈配送。

查看更多

聯系我們

底部圖文

中国chinese老熟女