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農產品冷鏈物流含隱痛 政府多舉措加緊完善

2021-09-08 19:27:24 eycms 5

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  扎根農村,下沉農村市場大有可為,不過農村電商這億萬級藍海背后,還有諸多制約其發展的因素,農村冷鏈物流運輸就是其中一大“痛點”。目前,農產品冷鏈物流基礎設施建設方面還有很大的進步空間,農村領域的冷鏈物流成本太高等問題還是無法有效解決。 

  對于農產品在冷鏈物流運輸方面的短板,政府在近兩年發布了政策指導。如在2018年,商務部辦公廳、國家標準化管理委員會聯合印發了《關于復制推廣農產品冷鏈流通標準化示范典型經驗模式的通知》,其中確定了31個試點城市和285家試點企業參與農產品冷鏈流通標準化示范;2019年末農業農村部為貫徹落實《關于加快發展冷鏈物流保障食品安全促進消費升級的意見》、《國家發展改革委關于做好城鄉冷鏈物流發展調研等有關工作的通知》和《城鄉冷鏈物流設施建設補短板工作方案》有關要求,加快農產品冷鏈物流基礎設施建設,農業農村部擬全面摸底農產品冷鏈物流基礎設施建設情況。

  除此之外,在新冠病毒疫情期間,政府仍關注農村冷藏物流的發展情況,為此,在2020年2月財政部、農業農村部聯合發文,要求啟動農產品冷藏保鮮冷鏈物流設施建設,文件稱,新冠肺炎疫情對家庭農場和農民合作社影響相對較重,各地要結合今年準備啟動的農產品冷藏保鮮冷鏈物流設施建設,利用中央財政安排的農業生產發展資金,加大對家庭農場和農民合作社的支持力度,重點完善田間地頭冷藏保鮮設施,不斷增強農產品生產供給的彈性和抗風險能力。

  就目前來看,為了能保證農產品在運輸過程中不會腐壞,各方都有自己的方式方法。市場中葉菜類在天氣熱時比較怕腐壞,因此交易時間會延遲,所謂交易延遲就是在夏天的時候,為避免高溫情況下對產品的影響,交易時間會從原來的下午3點到晚上10點,延遲到晚上6點—凌晨2點左右。

  另外,北京華海通達物流公司經理表示其他常見的農副產品,如黃瓜,西蘭花等,還有其他酒店常用的精品蔬菜,可以采用泡沫保鮮箱分裝,底層和中間放瓶裝冰塊方式,進行長時間保鮮,這種方式可同時和其他常溫下的農副產品用普通貨車運送,反而比比較單一的冷藏車更優惠和實用。





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